Ein wunderbar erfrischendes Getränk für die Winterzeit ist das Hagebuttengetränk. Es löscht den Durst, ist reich an Vitamin C und schmeckt auch noch köstlich!!
Zutaten für 1 Glas:
1 TL Hagebutten-Pulver
200 ml lauwarmes Wasser
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Honig
Zubereitung:
Wie man Hagebuttenpulver macht, habe ich bereits in einem anderen Beitrag beschrieben. Das Hagebutten-Pulver gut in das lauwarme Wasser einrühren. Das Wasser sollte nicht wärmer als 40 Grad sein, da ansonsten wertvolle Inhaltsstoffe der Hagebutte verloren gehen. Dann Zitrone und Honig dazu und voilá: fertig! Wem die feinen Härchen der Hagebutte stören, kann das Getränk vor dem Trinken abseihen.
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Bloggerin, Autorin und Kräuterkundige
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