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La rosa (Rosa spec.)
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Mangiate più Egopodio, cari!
Come felice proprietaria di un giardino naturale, ho naturalmente l’Egopodio nel mio giardino. Ama le zone d’ombra o semi-ombra, sotto gli arbusti e gli alberi. Nel giardino di mia madre dovevo faticosamente estirparla e smaltirla perché era poco apprezzata nelle aiuole. E ancora oggi, ci sono proprietari di giardini che non amano questa pianta infestante e la combattono con le maniere più dure. All’epoca non sapevo nulla di questa sana pianta infestante, se non che si diffonde con incredibile rapidità ed è molto difficile da eliminare: Sradicare e mangiare è il motto di oggi, così si può tenere ragionevolmente sotto controllo.
Chi di noi non la conosce: la resistente ortica? La regina delle piante medicinali fornisce habitat e cibo a oltre 150 specie di insetti.
Per noi umani è una delle piante medicinali più preziose. L’intera pianta può essere utilizzata, dalle radici ai frutti (semi).
L’olio essenziale di elicriso è uno degli oli essenziali più importanti nell’aromaterapia, che, a onor del vero, ho scoperto da poco.
Non ho ancora provato a distillarlo, per cui non ne conosco personalmente la resa, ma la letteratura sostiene che anche in questo caso abbiamo a che fare con un olio (a ragione) piuttosto costoso: per ricavare un litro di olio essenziale è necessaria ca. una mezza tonnellata di pianta.
A cavallo tra due culture, appassionata distillatrice di erbe, creatrice di creme e cibi
Nel mondo tedesco si usa dedicare ogni anno a una pianta particolare. Non abbiamo trovato una simile tradizione nel mondo italiano e così abbiamo deciso di dare inizio a questa interessante iniziativa all’interno del nostro blog. Il 2019 lo dedichiamo alla canapa, pianta conosciuta in moltissimi paesi sin dall’antichità.
A cavallo tra due culture, appassionata distillatrice di erbe, creatrice di creme e cibi