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Egopodio (Aegopodium podagraria)

Egopodio (Aegopodium podagraria)

Mangiate più Egopodio, cari!

Come felice proprietaria di un giardino naturale, ho naturalmente l’Egopodio nel mio giardino. Ama le zone d’ombra o semi-ombra, sotto gli arbusti e gli alberi. Nel giardino di mia madre dovevo faticosamente estirparla e smaltirla perché era poco apprezzata nelle aiuole. E ancora oggi, ci sono proprietari di giardini che non amano questa pianta infestante e la combattono con le maniere più dure. All’epoca non sapevo nulla di questa sana pianta infestante, se non che si diffonde con incredibile rapidità ed è molto difficile da eliminare: Sradicare e mangiare è il motto di oggi, così si può tenere ragionevolmente sotto controllo.

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